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紹介|2023/8/13|





　Rattle n Hum：イタリアン、アメリカ料理&パブ　

いくつかある姉妹店のポートダグラス店で、場所はマクロッサンストリートの中心付近。
Tyepe2の中ではファミリー向けの部類に入るお店です。ポートダグラス版ファミレスといった感じです。飲み物と食べ物の注文場所が隣同士なので注文でまごつくこともありません。
お勧めは釜焼きピザ！ポートダグラスで食べた中では1位か2位かという美味しさでした。
香ばしく焼かれたグラスフェッド牛ステーキは臭みもなく美味でこちらもお勧め。焼き具合はぜひ是非とも「レア」で！

2023/8/13

大きいサイズのビールを注文してくれました。
飲みきれるかな～って思ったけれど心配ご無用でした（笑）
『MARGHERITA』
ここのピザは薪かまど焼き。生地は薄いけれどモチッとしていて周りはパリパリ。プチトマトものっているのでさっぱりしているので、小食のぶうママでも結構食べられちゃいます。
『RIB FILLET』Premium South Australian Grass Fed
薪焼きなのか香ばしくて美味しい。上質な赤身の旨味に満足。こういうお店で、このクオリティーに驚き。